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November 28, 2005

蕃薯 - 絕妙補品

由今日開始,我將進行兩個星期的排毒計劃,照林光常醫生的名作「無毒一身輕」中的餐單吃足十四日,希望精神可以有改善。坦白說,這需要很大的決心,非依靠禱告不能成事。

蕃薯是排毒餐單的主角之一,以前對它沒興趣,最近多吃了,反而吃出滋味來。怪不得有專家說,口味是可以培養的。我想這是可信的,正如另一位專家所言,不論是什麼事,只要堅持做廿一日,苦差事也能成為一種習慣,以後做的時候會變得輕省。

在網絡上,發現了一則有關蕃薯的文章。作者對蕃薯極為賞識,以下是摘錄:

「種蕃薯不用農葯,食用的根塊是埋在地下,蕃薯葉少有病虫害。土地也不用很肥沃,不用什麽肥料,所以不怕農葯和化肥污染。是一種很健康的碱性食品,含礦物質以鉀最多,鈣和磷也不少 。維他命C含量很多,比蕃茄還要高。維他命E是糙米的2倍。維他命B也有。」
來源:http://www.church611.org/modules/sections/index.php?op=viewarticle&artid=36

Posted by damaibing at November 28, 2005 10:49 AM Email to a friend

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